Archive for 12月, 2013

クリスマスフェスティバル

行ってきました 仙多郎出店部隊 14日に空港で開かれたイベントです イベントスケジュール 11:00 オープニング 11:15 千葉黎明高校 吹奏楽部 コンサート 11:45 獣電戦隊キョウリュウジャーショー (1回目) 12:20 成田市農業大使 永島敏行 トークショー 12:45 RYOGO! フリースタイルバスケット パフォーマンス 13:25 獣電戦隊キョウリュウジャーショー (2回目) 14:10 日本航空スイングジャズクラブ シルバーウイングス JAZZコンサート 14:45 成田国際高校 NKD ダンスパフォーマンス 15:20 The ゴスペルトレイン ゴスペルライブ 16:10 アテンポハンドベルリンガーズ ハンドベルコンサート 16:50 抽選会 抽選券配布 10:00~ ※数量限定・先着順 17:50 クリスマスツリー点灯式 18:00 My Little Lover akko アコースティックライブ   なんと最後にマイリトルラバーが登場 大いに盛り上がりました   [...]

大漁イワシ

いや~疲れましたよ いわしの仕込みです いわゆる手開きと言う手法で仕込むんですが 4時間一人でこのイワシと立ち向かいます その数ざっと800枚 ワシの本家がイワシの丸干し等と作っている乾物屋さんで そこから生の冷凍イワシを買ってきます 今回ワシが開いたイワシは背黒イワシ イワシのゴマ漬けやみりん干しなんかによく使われています 仙多郎ではこのイワシを天ぷらやフライにして提供してます やはりイワシ好きは多く 一声かけるとみなさん注文してくれます そんなイワシですが近年値段が上昇しています なぜだか知ってます? それはですね クジラを取っちゃいけない法律ができたでしょ なので増えたクジラがイワシみたいな小魚をエサとして 食べてしまうからです なのでイワシやアジ・サバなど 安くておいしい庶民の魚が今では高級魚的な存在になってきました そんなカルシウム豊富なイワシを頑張って仕込みました みなさん是非食べに来てください 待ってま~す